В частности Евгением Александровичем было выявлено влияние включения в рацион кормления дойных коров жмыха из личинки мухи чёрная львинка в период раздоя путём равноценного по энергии и питательным веществам замещения растительного источника протеина (рапсового шрота).
При идентичности по продуктивному действию рационов коров опытной и контрольной групп, животные, получавшие жмых личинки чёрной львинки имели:
- на 0,6 кг, или 1,8%, более высокий среднесуточный надой молока на одну корову;
- на 33,7 кг молока, или на 1,7 %, повышенный валовый надой на одну корову за период проведения эксперимента (60 дней);
- на 0,01 % выше массовую долю жира и белка в молоке;
- на 5,6 % более высокое содержание мочевины в молоке.
Расчёт экономической эффективности применения жмыха личинки чёрной львинки в кормлении высокопродуктивных коров показал, что на 1 корову в среднем можно дополнительно получить 45,9 кг молока базисной (3,4%) жирности, и, с учётом повышения себестоимости молока на 19,89 рублей, обеспечить рост выручки 1689,72 рублей на 1 корову.
Исследователем предложено в целях повышения уровня молочной продуктивности и качества молока высокопродуктивных коров применять в кормлении жмых личинки чёрной львинки, а учитывая высокий уровень расщепляемости протеина в преджелудках жвачных, при использовании в кормлении коров жмыха личинки чёрной львинки в «защищённном» виде предполагается повышенная результативность его применения.
Выступление прозвучало на заседании постоянно действующего научного семинара СЗНИИМЛПХ.
Экспертом начальником отдела сельскохозяйственного консультирования и сводной отчётности БУ АПК ВО «Вологодский ИКЦ агропромышленного комплекса», к.с.-х.н., доцентом Д.В. Шестаковым проведение семинара оценено на высоком уровне. Приглашенные на семинар рецензенты ведущий научный сотрудник отдела разведения сельскохозяйственных животных, к.с.-х.н. Н.И. Абрамова и заведующий отделом кормов и кормления сельскохозяйственных животных, ведущий научный сотрудник, к.б.н. И.В. Гусаров отметили актуальность и содержательность выступления, проведение семинара по результатам научно-хозяйственного эксперимента.
В ходе обсуждения результатов исследования возникла активная дискуссия по вопросам оценки влияния скармливания жмыха личинки чёрной львинки в кормлении высокопродуктивных коров. Активное участие в работе семинара приняли эксперт к.с.-х.н., доцент Д.В. Шестаков, сотрудники СЗНИИМЛПХ зам. директора по экономике и производству С.А. Башмакова, в.н.с. к.с.-х.н. В.В. Вахрушева, в.н.с. к.с.-х.н. Н.И. Абрамова, в.н.с. к.б.н. И.В. Гусаров, с.н.с. к.с.-х.н. О.О. Яковлева, с.н.с. О.Л. Хромова, М.Е. Гуляева.
