Одним из критических элементов в обеспечении животных полноценным питанием, обеспечивающим рост, развитие и необходимый уровень продуктивности, является протеин. При существенном недостатке протеина в кормлении продуктивного крупного рогатого скота одним из источников его пополнения в рационе может служить инсектопротеин, получаемый из личинок мухи черная львинка. Научно-производственный эксперимент по изучению скармливания жмыха из личинок черной львинки (Hermetia illucens) на показатели дойных коров в период раздоя проводился на базе АО «Важское» Вельского района Архангельской области. Коровы контрольной группы получали хозяйственный рацион, а у коров опытной группы 550 г рапсового шрота заменили на 350 г жмыха из личинки черной львинки. Результаты проведенных исследований показывают, что за период проведения эксперимента (60 дней) от коров опытной группы в среднем было получено на 33,7 кг молока (или на 1,7 %) больше по сравнению с коровами контрольной группы. Различия в удое не достоверны (td = 0,21). Жмых из личинок черной львинки, способствуя повышению надоя, не оказал негативного влияния на гематологические показатели крови высокопродуктивных коров.
С публикацией можно ознакомиться на сайте журнала http://vestnik.academy21.ru/vypuski/article/831